1计划材料2切牛腩飞水去血泡沫3敲杨的牛腩在高压锅,加入酱油,配料,蚝油,一点冰糖,八角,香叶,肉桂和腌制4准备大米,开始蒸大米5处理配料6腌制牛腩采摘香料7炒葱花和胡萝卜8加入土豆9再次土豆。蒸熟,用焖牛腩肉汤调味。加入适量的水淀粉12。
烹饪前加入香菜13。倒入牛腩焖饭。
1.红烧牛腩汤鲜咸。调味蔬菜不需要煮沸,以避免过度韦斯。
2.注意水淀粉签汤的稠度。
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